مصادر فيتامين p 12 و p 6 من الطّعام

مصادر فيتامين ب12 من الطّعام

========◇◇◇========

البيض؛ إذ يحتوي صفار البيض على كميّات كبيرة من فيتامين ب12.

الجبنة، والألبان، والزّبدة.

لحوم الدّجاج، ولحوم الحبش.

الّلحوم الحمراء، مثل لحم البقر ولحم الخروف الذي يوفّر 60% من حاجة الجسم من ب12.

الحليب ولبن الزّبادي.

المأكولات البحريّة مثل المحار، والكابوريا، وبلح البحر، والكافيار (بيوض السّمك)، وجراد البحر، ولحم الأخطبوط، والسّلطعون، وسمك السّلمون، والتّونة، والسّردين، حيث إنّ الكافيار يحتوي على عشرة أضعاف كميّة ب12 التي يحتويها صفار بيض الدّجاج.

الكبد والطّحال.

هناك مصدر نباتيّ واحد لتزويد الجسم بكميّات قليلة جدّاً وغير ثابتةٍ من فيتامين ب12 وهو التّيمبا الذي يتمّ إنتاجه من تخمّر فول الصّويا.

=============◇◇◇=============

مصادر فيتامين ب 6 من الطّعام

========◇◇◇========

يوجد فيتامين ب 6 في الكثير من الاطعمة التي يتم تناولها يومياً، ومن أهمها:

الخضراوات الورقية كالسبانخ، والخضروات النشوية كالبطاطا والجزر.

الحبوب والبقوليات كنخالة القمح، والشوفان.

اللحوم كاللحم البقري بجميع أشكاله، ولحم الدجاج والديك الرومي، ولحوم الأعضاء كالكبد.

الفواكه كالموز، والأفوكادو، والخوخ، المجفف.

الأسماك، كالحوت، والترويت، والسلمون، والتونا.

الخميرة.

الحبوب المجففة كالحمص، والعدس، وفول الصويا المطهو.

المكسرات كالفستق الحلبي، والجوز.

=============◇◇◇=============

أطعمة تساعد على تحسين وظائف الغدة الدرقية

========◇◇◇========

1: يجب تناول الأطعمة التى تحتوى على نسبة يود عاليه مثل ملح اليوم والمأكولات البحرية ولكن يجب عدم الافراد فيها.

2: المكسرات، وهى مصدر كبير من السيلينيوم المعدنية التى تساعد على تحفيز تحويل هرمون الغدة الدرقية كما أنها تمنع انتشار الخلايا السرطانية.

3:الأسماك ، وهى غنية بالأحماض الأمينية أوميجا 3 الى تساعد على خفض نسبة الكوليسترول فى الدم وتعمل لعلى تعززي نشاط الغدة الدرقية.

4:الخضراوات الورقية والملونة والفواكه هى مصادر كبيرة من المعادن والفيتامينات ومضادات الاكسدة والألياف الغذائية التى تعمل على تعزيز نشاط الغدة الدرقية.

5:الاعشاب البحرية تساعد فى علاج قصور الغدة الدرقية كما أنها مصدر كبير من اليوم والفيتامينات التى تعمل على رفع المزاج ومنع الخمول وتحسين وظيفة الغدة الدرقية.

6: الحليب قليل الدسم والجبنة تساعد على تعزيز انتاج هرمون الغدة الدرقية وتنشيطها كما انها تساعد على مكافحة اعراض قصور الغدة مثل الاكتئاب والتعب.

7:اللحوم والدجاج تعمل على تعزيز نشاط الغدة الدرقية.

8 :البيض، وهو مصدر كبير من اليود ويمكن ان يساعد فى تخفيف قصور الغدة الدرقية فضلا عن ذلك فإنه يحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات القابله للذوبان.

9:زيت الزيتون، غنى بالدهون الصحية التى تساعد على تعزيز مستويات هرمون الغدة الدرقية ويساعد على خفض الكوليسترول فى الدم ويعمل على فقدان الوزن والحفاظ على الصحة.

10:بذور الكتان حيث إنها مصدر كبير للأحماض الدهنية التى تعمل على تحسين وظائف الغدة الدرقية.

• ================◇◇◇================